Assalamualaikum..
Meh saya share cmne nk masak Kek Coklat Kukus guna NOXXA. Dh beli NOXXA tu jgn simpan je..pakai la..mcm2 bleh masak..
Pada yg belum beli tu usha2 dlu.. berminat nanti PM saya... :)
Ni resipi saya guna:
BahanA
1 cwn gula pasir
1cwn srbuk koko
1cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan myk masak
Semua bahan A masak atas api perlahan.. Biar semua sebati. Kemudian sejukkn.
Bahan B
3/4 cawn gandum
1 sudu kfc soda bikarbonat
1 sudu kfc baking powder
Semua bahan B di ayak.
Bahan C
4 bji telur
Diblend pakai blender.
Setelah bahan A sejuk.. Campurkan semua A B C.. Masuk skit2 selang2...sedikit demi sedikit.. kacau smpai sebati...
Masuk dalam loyang atas pelapik besi.
Pakai water bath mcm dlm kt bawah ni.. Air letak agak2 jgn smpai tengelam lapik besi..
1 cwn gula pasir
1cwn srbuk koko
1cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan myk masak
Semua bahan A masak atas api perlahan.. Biar semua sebati. Kemudian sejukkn.
Bahan B
3/4 cawn gandum
1 sudu kfc soda bikarbonat
1 sudu kfc baking powder
Semua bahan B di ayak.
Bahan C
4 bji telur
Diblend pakai blender.
Setelah bahan A sejuk.. Campurkan semua A B C.. Masuk skit2 selang2...sedikit demi sedikit.. kacau smpai sebati...
Masuk dalam loyang atas pelapik besi.
Pakai water bath mcm dlm kt bawah ni.. Air letak agak2 jgn smpai tengelam lapik besi..
bawah lapik tu pastikan letak towel kecik..tknak bagi calar innetr pot tu...
kemudian tutup periuk rapat.. set kan tombol ke steam. kemudian tekan butang steam,,set 40 minit.. (40-45 bergantung kepada adunan) saya buat 40 minit je.
masa steam tu mmg periuk akn bebunyi..wap pun akn terusan keluar.. biar je. tgu masa abes. kemudian nk thu dh masak ke belum try cucuk ngn lidi @ garfu...
towel kt bawah, kemudian letak pelapik besi... isi air jgn smpai tengelam lapik besi tersebut
adunan kek coklat di masukkan atas lapik besi
tombol set pada steam
set steam 40 minit
ni yg dh siap.. kek lembut sgt.. lembab! sedap.. toping tu buat cm biasa... double boil coklat masakan cmpur ngn susu cair skit, susu pekat mnis skit, pastu secuit butter nk bagi nmpk kilat..
selamat mencuba ye.. sy bkn pndai sgt pun buat kek... tp atas permintaan budak2.. #faqihahhusna #firashadif hantu kek coklat... hehe.
berbalik kepada siapa yg nak memiliki periuk noxxa tu..bleh la wasap saya ye..
Hartini 013-9027002
ni resipi lain yg sempat sy tulis..
hehe
